『フレーバー・コーヒー』

■フレーバーコーヒーとは?

フレーバーコーヒーとは豆自体に香り付けがしてあるコーヒー豆のことです。アメリカで10年ほど前から流行し始めました。 バニラやキャラメル風味のコーヒーを味わうことが出来ます。  でも、甘そうで甘くない、そんな不思議な感覚を覚えます。 これはフレーバー用の香料によるものです。砂糖は入っていません。 フレーバーコーヒーは香り重視の要素が強いです。 


フレーバーコーヒーはレギュラーコーヒーに食品香料で香り付けしたもので、味は美味しいコーヒーですが、バニラやキャラメルの甘〜い香りがするコーヒーです。袋を開けた瞬間からケーキ屋さんにトリップしてしまったような、そんな気分になれるコーヒーです。

しかし、砂糖はまったく入っていませんのでカロリーゼロです。気分はコーヒータイム。でも一口飲んでみるとまったく甘くない。おいしいコーヒーで、驚きと感動と幸せが一度にやってくる。 そんな奇跡のような、癒しが味わえるコーヒーです。


                              ( 「フレーバーコーヒーの 青いイルカ」HP より、引用しました。 )                                        

 * 「フレーバーコーヒーの 青いイルカ」

   (URL) http://www.flavorcoffee.jp/